Torreón, Coah.— Autoridades municipales y organizadores anunciaron la sexta edición del Laguna Food & Wine Fest, que se realizará el viernes 27 de febrero a partir de las 20:00 horas en el Coliseo Centenario de Torreón, con una expectativa de asistencia de alrededor de 900 personas.
Durante la presentación, el director de Turismo de Torreón, Guillermo Martínez Ávila, destacó que el festival se ha consolidado como un detonante para la actividad económica regional, al fortalecer la atracción de visitantes y proyectar a La Laguna como un referente en turismo gastronómico.
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Señaló que este tipo de encuentros impulsan el consumo local y reconocen el talento de chefs, sommeliers y productores vinícolas.
Se informó que la Administración Municipal encabezada por el alcalde Román Alberto Cepeda González mantiene el respaldo a iniciativas que elevan el perfil de la ciudad, generan derrama económica y fomentan la inversión vinculada al sector gastronómico y turístico.
Por parte del comité organizador, Liz Hamdan Botello explicó que el festival ha registrado llenos totales en sus ediciones recientes, lo que ha motivado un nuevo formato con mejoras en escenario, distribución de stands y mobiliario, a fin de ofrecer mayor comodidad y visibilidad a los asistentes.
El acceso incluirá degustaciones de vinos blancos, rosados y tintos de más de 20 bodegas, platillos de más de 20 restaurantes, así como coctelería en un horario determinado, además de una copa de cristal y una tabla conmemorativa. La experiencia se complementará con música en vivo, participación de DJs, sorteos y una nueva zona lounge.
Se dio a conocer que los boletos estarán disponibles en preventa hasta el 16 de febrero o hasta agotar existencias, con distintas tarifas para zona general y lounge, y precios regulares a partir del 17 de febrero.
La venta se realizará a través de la plataforma Eventival y se habilitó un número telefónico para informes y reservaciones.
En el anuncio también participaron representantes del sector restaurantero y vinícola, entre ellos CANIRAC Laguna y la Asociación de Vinos de Coahuila, quienes detallaron la lista de restaurantes y bodegas que formarán parte de esta edición, reforzando el carácter regional y nacional del encuentro.